02Ene Chupito Duende
El chupito Duende se complementa perfectamente con el cóctel anteriormente publicado, el Licor 43 con Vodka.
Para prepara un Chupito duede necesitaremos:
- Licor de Manzana
- Vodka
- Lima
Y para prepararlo deberemos:
Si lo quieres suave, mete en un vaso de chupito 2 partes de zumo de lima y una de licor de manzana y otra de vodka. Si lo quieres un poco más fuerte, opta por una parte de zymo de lima, una de vodka y dos de licor de manzana, y si lo quieres un poco peleón vierte 2 partes de vodka y una parte de los demás ingredientes.
Disfrútalo!
02Ene Licor 43 con Vodka
Bloody Mary, Cosmopolitan, Sexo en la playa… El Licor 43 con Vodka no es el primer cóctel de Vodka, pero si que es uno de los más frescos y juveniles.
Para preparar un Licor 43 con Vodka necesitaremos contar con los siguientes ingredientes:
- Licor 43
- Vodka
- Manzana
- Zumo de manzana
- Lima
- Canela en Polvo
- Azucar
Y para preparlo tan solo deberemos seguir estos pasos:
- Cortar la manzana en trozos y ponerlos en una coctelera junto una parte de zumo de manzana.
- En la coctelera añadimos una parte de Vodka, otra de Licor 43 y un trozo de lima.
- Añadimos hielo a la coctelera y agitamos enérgicamente.
- Para acabar decoramos el borde del vaso con azucar (humedecer el borde con zumo de manzana) y vertemos el contenido de la coctelera en el vaso, previamente colado, debido a los trozos que puede dejar la manzana.
09Dic Ruso Negro
Un cóctel más de Vodka para la colección.
En este caso es un cóctel un tanto especial ya que cuenta con el café como acompañante del Vodka.
Para preparar un Ruso Negro o Black Russian debemos contar con:
- Vodka
- Crema de café
- Hielo
La preparación del Ruso Negro es muy sencilla, ya que tan solo debemos verter en un vaso 2 partes de vodka y 2 partes de crema de café, cómo no, acompañado por hielo. Llegados a este punto tan solo nos quedará mover con una cuchara y disfrutar.
21Oct Tequini
Después de presentar diferentes cócteles de whisky, vodka o ron, vamos a presentar uno a base de tequila. Este cóctel es el “Tequini”
Para preparar un Tequini necesitaremos:
- Tequila
- Vermouth seco
- Tabasco
- Guindilla
Y el proceso de preparación es:
Introducir en una coctelera 3 partes de tequila por cada media parte de vermouth. A la hora de introducir el tabasco deberemos ir con cuidado de no excedernos, ya que sinó el cóctel estará tremendamente picante, lo conveniente es no echar más de 2 gotitas.
Una vez tenemos la mezcla preparada, verter el contenido de la coctelera en una copa de cuello ancho, previamente enfriada. Podemos adornar este cóctel introduciendo una pequeá guindilla en el fondo de la copa.
21Oct Tarzan - Chupito
Ayer estranamos la sección de chupitos con el chupito Margarita, cuyo ingrediente principal era el vodka.
Hoy os presentamos el chupito “Tarzán”, que al igual que el Margarita tiene al vodka como elemento.
Para preparar un chupito Tarzán necesitamos:
- Vodka
- Limón
- Kiwi
Si te gustan suaves, no te cortes con el kiwi.
20Oct Sexo en la playa
Si hay algún cóctel carismático por su nombre, ese el el “Sex on the beach” o “Sexo en la playa”.
Para preparar un Sexo en la Playa necesitamos:
- Vodka
- Licor de melocotón
- Zumo de Naranja
- Granadina
Una vez tenemos preparada la lista de los ingredientes, pasaremos a preparar nuestro Sexo en la playa:
Llenar la copa un poco más de la mitad de vodka y seguidamente verter un chorro abundante de licor de melocotón. Después añadiremos el zumo de naranja, mucho si queremos que el cóctel sea suave y poco si lo queremos “peleón”. Para acabar incluiremos un poquito de granadina.
Una vez añadidos todos los ingredientes procederemos a introducirlos en la coctelera y agitar energicamente.
El siguiente paso es verter la mezcla en una ancha y fría copa. Y a degustarlo!
20Oct Margarita - Chupito
Después de tanto cóctel llega el momento de los chupitos, empezaremos con el Margarita.
Los ingredientes para preparar un Margarita son:
- Vodka
- Tequila
- Fanta Limón
Como debes tomártelo?
Introduces el Vodka y el Tequila en tu boca, a continuación la Fanta y una vez lo tienes todo el la boca, remueves y tragas.
10Sep San Francisco (Sin Alcohol)
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No todo en el mundo de los cócteles es el alcohol, pese a que la mayoria de los famosos cócteles contienen alcohol también existe una variedad de cócteles sin alcohol.
Para estrenar esta categoria de cócteles sin alcohol empezaremos con el clásico San Francisco, aunque este también está en version con alcohol. Para preparar un San Francisco sin alcohol deberemos disponer de:
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Y para prerararlo deberemos: El primer paso que deberemos realizar será mojar el borde del vaso con la granadina y después inclinar el borde del vaso sobre un plato de azúar, de tal modo que quede el borde impregnado. Después añadiremos los diferentes ingredientes a una cocteléra, los ingredientes serán introducidos en las siguientes cantidades: |
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Estas medidas pueden cambiar según el usuario. Incluso se puede añadir algún otro zumo, como el de limón. |
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10Sep Rusty Nail
Después del Rob Roy y del Manhatan, seguimos con los cócteles cuyo elemento principal es el Whisky con el Rusty Nail.
Para preparar un Rusty Nail necesitamos:
- Drambuie
- Whisky
Para elaborar un Rusty Nail deberemos:
Meter dos partes de Whisky por cada una de Drambuie en una coctelera. Después verter el resultado de este cóctel en un vaso corto acompañado de abundante hielo.
Degusta un cóctel rápido y sencillo!
07Sep Mojito
| Se dice que el mojito fué inventado en un bar de Cuba llamado “La Bodeguita del Medio”. También se rumorea que el mismo Ernest Hemingway se tomaba sus mojitos en ese mismo bar. Ya sabemos que el “salao” de Ernest Hemingway le iba la marcha ya que en era un asíduo a las fiestas de San Fermin.
Una vez introducido un poco el origen del mojito, procederemos a explicar que necesitamos y como se prepara. |
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Ingredientes del Mojito:
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| Cómo se prepara el mojito:
Añadir una cucharada de azúcar, una rama de hierbabuena y el jugo de lima en un vaso. Cuando tengamos estos tres ingredientes en el vaso, con un mortero, procederemos a machacarlos con el fin de conseguir una mezcla lo más homogenea posible. Una vez veámos que todo está bien mezclado añadiremos los 50 ml de ron blanco, unas gotitas de angostura y después rellenaremos lo que quede con la tónica (Agua con gas). Al final, como motivo decorativo, podemos añadirle una rodajita de lima en el borde del vaso o alguna ramita más de hierbabuena. A degustarlo! |
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